Chiude Healthy Color, il fast food di Sfera Ebbasta

Sembra proprio che Healthy Color abbia chiuso i battenti, nonostante l’entusiasmo iniziale nel 2019 quando il fast food è stato aperto da Sfera Ebbasta e Andrea Petagna. La catena si era espansa rapidamente, aprendo sedi in diverse città, ma ora sembra che tutti i locali siano stati chiusi, incluso quello di Torino.

Secondo quanto riportato da Open, i bilanci societari del 2022 hanno mostrato una riduzione del valore della produzione, con incassi insufficienti a coprire le spese di concept, realizzazione, marketing e pubblicità. Le perdite finanziarie sono state significative, superando persino il fatturato complessivo. Per cercare di affrontare la situazione, Sfera Ebbasta e Petagna hanno ceduto una parte significativa della loro quota societaria a H&S holding srl, cercando di ristrutturare la gestione della catena. Tuttavia, sembra che non abbiano recuperato l’investimento iniziale, lasciando il progetto senza successo.

Il concept di Healthy Color puntava a offrire cibo sano, con un’estetica vivace e una proposta di alimentazione corretta, cercando magari di influenzare la gen Z verso scelte alimentari più salutari. Proponevano piatti come veggie nuggets, pokè, healthy burger, guacamole chips e lo Stecco lecco, lanciato nel 2022. Tuttavia, resta il dubbio se la giovane clientela abbia contribuito al fallimento, mostrandosi poco incline a un regime alimentare di questo tipo.