Nuova Frontiera della Pasticceria Torinese: Il Croissant Sferico

Dopo il clamoroso successo del croissant cubico, un’altra innovativa creazione entra a far parte del panorama gastronomico di Torino: il croissant sferico. La Farmacia del Cambio, celebre locale situato in Piazza Carignano, continua la sua sperimentazione nei lievitati presentando al pubblico La Sfera, l’ultima nata nella già ricca famiglia delle viennoiserie.

La nuova sfera rappresenta un progresso significativo nella ricerca della pasticceria torinese, accanto al celebre e viralissimo Cubo, il croissant dalla forma cubica nato alla Farmacia qualche anno fa. Il processo di sviluppo della Sfera ha richiesto oltre 7 mesi di ricerca e sperimentazione per raggiungere la sua forma finale, che si esprime nella perfezione della sua ricetta. Secondo quanto dichiarato dalla Farmacia del Cambio, la Sfera è il risultato di una struttura priva di lati, una meticolosa sfogliatura e una deliziosa farcitura di crema Gianduia. Questa nuova proposta sabauda promette di deliziare i palati degli amanti della buona pasticceria, offrendo un’alternativa unica e golosa per la colazione.

Se siete curiosi di assaggiare questo nuovo capolavoro culinario, potete trovarlo presso la Farmacia del Cambio in Piazza Carignano 2, aperta dal lunedì alla domenica dalle 9.00 alle 20.30. Aggiungetelo alla vostra lista di dolcezze da provare in città e preparatevi a un’esperienza gustativa unica.