L’Oktoberfest arriva al Parco della Pellerina
Un po’ dell’atmosfera di Monaco di Baviera prenderà corpo nel parco della Pellerina, fra Kellner e Kellerine alle prese con i tradizionali Maß di birra e le Bretzeline con cesti di bretzel profumati. È il Paulaner Oktoberfest che per il secondo anno di fila torna a Torino per più di due settimane, dal 18 ottobre al 2 novembre. In tutta l’area sono attese 200 mila persone. Fra le novità c’è il “Villaggio Oktoberfest” all’esterno del padiglione principale, con casette in legno dove vengono venduti prodotti tipici. L’evento porterà anche ricadute economiche: per tutto il periodo saranno assunti più di 200 ragazzi del territorio. La manifestazione è organizzata da Partners Eventi, con il patrocinio del Comune e di Ascom Confcommercio.
Il claim di questa edizione è “La festa che ama tutti”, perché vuole sfatare la diceria secondo cui l’Oktoberfest è solo un momento di ubriachezza, trasformandolo invece in un’occasione di convivialità e gioia per adulti, bambini e famiglie, soprattutto nelle giornate del sabato e della domenica pomeriggio. «Al momento abbiamo già avuto mille prenotazioni per le serate, che consentono un ingresso veloce senza dover fare code» spiega Carlo Pallavicini, Operations Manager di Partners Eventi. Il via ufficiale, sabato 18 ottobre alle 11, sarà scandito dall’apertura della prima botte, dall’accensione dei fuochi della cucina e dal primo pranzo bavarese. Dalle 15,30 il carro storico Paulaner del 1908, trainato dai cavalli, sfilerà da piazza Solferino a piazza Castello.
Il cuore della festa sarà il grande padiglione da 3 mila metri quadrati con oltre 2500 posti a sedere, insieme al Beer Garden (con Villaggio Oktoberfest) con quasi mille posti, proprio come a Monaco. Oltre 70 giovani serviranno ai tavoli in costumi tradizionali, il dirndl per le ragazze e il lederhosen per i ragazzi. La cucina, con 40 cuochi guidati dallo chef piemontese Fulvio Marengo, proporrà anche menù per vegetariani e celiaci, oltre al menù bimbi.
Per il secondo anno di fila, a portare la manifestazione in città è Paulaner, il principale tra i sei fornitori ufficiali della Wiesn, l’Oktoberfest Bier originale. Novità di quest’anno è il Villaggio Oktoberfest, con casette di legno dove si potranno acquistare wurstel, bretzel, salumi e formaggi. L’ingresso sarà gratuito dal lunedì al venerdì dalle 19, mentre nei weekend a partire da mezzogiorno. «L’evento non è soltanto un’occasione di festa e convivialità, ma anche un momento di incontro fra tradizioni e culture, con ricadute occupazionali sul territorio» commenta Paolo Chiavarino, assessore comunale al Commercio.
Sono previsti potenziamenti del trasporto pubblico per collegare meglio la Pellerina al resto della città. La cooperativa Taxi Torino definirà due tratte a prezzo calmierato, mentre con Gtt si studiano corse aggiuntive. «Torino ha una lunga tradizione legata alla birra, con birrifici attivi già dall’Ottocento, che continua a vivere grazie a un tessuto imprenditoriale vivace e attento alla qualità» sottolinea Maria Luisa Coppa, presidente di Ascom Confcommercio. Le prenotazioni per l’Oktoberfest Torino sono già possibili online sulla piattaforma prenota.oktoberfest.torino.it.
