Las Rosas, autentici sapori dal Messico

Indirizzo: Via Gian Francesco Bellezia, 15/f, 10122 Torino TO
Telefono: 011 521 3907
Sito web: lasrosas.it

Non sono pochi i ristoranti a Torino che propongono ricette messicane, una cucina speziata e dai sapori intensi; sicuramente tra i migliori del settore spicca Las Rosas.
Sito a due passi da piazza Palazzo di Città, sede del Comune, il locale si presenta sin da subito con un’atmosfera caratteristica, tra luci soffuse, candele ed arredi coloratissimi nella tradizione messicana, o quantomeno nell’immaginario che l’occidente ha del Messico. Il livello di pulizia è ottimo, come pure i bagni, semplici ma efficienti. Non risultano carenze nemmeno dal punto di vista del servizio, con un personale che si è sempre rivelato cortese ed attento alle richieste dei clienti.
Il menù presenta una buona profondità, con tante ricette diverse da assaggiare nelle loro diverse versioni, con ricette sia messicane che tex-mex. In particolare sono deliziose le Ribs Maracuja, costolette di maiale al liquore,e la Cabeza Negra, un piatto di carne aromatizzata alla birra accompagnata da riso e fagioli neri; un altro must è la coppa di tortillas con salse per iniziare al meglio il pasto. Gli ingredienti sembrano di ottima qualità, ma va detto che nel tripudio di spezie che caratterizzano questa cucina può risultare complesso cogliere le sottili differenze che caratterizzano un prodotto genuino rispetto agli altri.
Una nota di merito, infine, va all’assortimento di bevande alcoliche, con un’amplissima scelta di cocktails e soprattutto di liquori messicani, come la tequila: d’altronde il locale essendo sito nel Quadrilatero, uno dei quartieri della movida cittadina, svolge la doppia funzione di ristorante e cocktail bar.

Il locale è aperto tutti i giorni dalle 19:30 a 00:00 con un’apertura supplementare sino all’1:00 il venerdì ed il sabato sera. Consigliamo la prenotazione.

QUALITA’ MATERIA PRIMA 8

QUALITA’ DEI PIATTI  9

​PREZZO 8

RAPPORTO QUALITA’ PREZZO 8

LISTA DEI VINI  N/A

RAPPORTO QUALITA’/PREZZO LISTA DEI VINI  N/A

LOCATION  8,5

QUALITA’ DEL SERVIZIO  8,5

GENTILEZZA  8,5

AMBIENTE  9

PULIZIA 8,5

TOILETTE  8,5

VOTO COMPLESSIVO  8,5

QUALITA’/PREZZO COMPLESSIVO  8

Davide Cuneo