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Aria di San Daniele arriva a Torino

Dal 22 marzo ha avuto inizio il tour ‘Aria di San Daniele’ che coinvolgerà tutta la penisola e ad Aprile vari eventi sono pronti a Torino.
L’obiettivo di questo tour è presentare il nuovo prosciutto di San Daniele DOP attraverso eventi in locali selezionati, sarà possibile degustare il San Daniele affettato a macchina o a mano da tagliatori esperti e gustarlo nelle ricette proposte dai locali. Un’occasione unica per conoscere le caratteristiche distintive e le qualità che si celano in ogni fetta di Prosciutto di San Daniele.
Sette in tutto gli appuntamenti organizzati a Torino. Si parte domenica 10 aprile alle ore 11.00 con un brunch a Villa Sassi, seguito da sei attivazioni su cinque differenti serate: Barney’s Cafè – Circolo dei Lettori (12 aprile alle 18:30), Luogo Divino (13 aprile alle 18:30), Casa Mago Cocktail Lounge (19 aprile alle 18:30), Magorabin (19 aprile alle 20:00), Pop Bureau (20 aprile alle 18:30) per chiudere in bellezza con Esperienza Vermouth all’Ex-Incet di Piazza Teresa Noce (21 aprile alle 19:30).
 Mario Emilio Cichetti, Direttore Generale del Consorzio ha commentato così l’iniziativa:

“Aria di San Daniele rappresenta un’importante occasione per il Consorzio per far conoscere e apprezzare i valori del San Daniele DOP all’interno di uno dei principali settori, il comparto Ho.Re.Ca. Le prime quattro edizioni del tour, avviato nel 2017, hanno generato oltre 200 serate aperitivo nelle principali città italiane e riprenderà dopo aver subito lo stop nel 2020 e dopo la versione ridotta dello scorso anno.

Tutti gli aggiornamenti sugli eventi a Torino sono disponibili qui.

Edoardo Valle