23-24 maggio, Casa Martini apre le sue porte
Nel weekend del 23 e 24 maggio 2026, Casa Martini riapre le porte al pubblico nella sede storica di Pessione, a pochi chilometri da Torino, con un programma interamente dedicato alla cultura del vermouth e dell’aperitivo. L’iniziativa propone un’immersione nel mondo Martini che va oltre la visita tradizionale, articolandosi in un percorso esperienziale che combina produzione, memoria storica e pratiche contemporanee di mixology.
L’esperienza si sviluppa all’interno degli spazi che raccontano l’evoluzione del marchio: dagli ambienti produttivi agli archivi aziendali, fino alle aree dedicate alla narrazione e alla costruzione dell’identità del brand. Il visitatore è accompagnato lungo un itinerario che mette in relazione materie prime, saperi artigianali e strategie di comunicazione, restituendo la complessità di un prodotto simbolo della tradizione italiana, ma anche protagonista di una cultura globale del bere.
Particolare attenzione è riservata agli elementi botanici alla base del vermouth, con un focus sulle piante aromatiche e sui processi che ne determinano profilo e caratteristiche. Allo stesso tempo, il percorso evidenzia il ruolo del marchio Martini nella definizione del rituale dell’aperitivo, oggi reinterpretato attraverso linguaggi e pratiche contemporanee.
La sede di Pessione è facilmente raggiungibile da Torino, sia in auto sia in treno, con collegamenti frequenti dalla stazione di Porta Susa e tempi di percorrenza di circa venti minuti, rendendo l’iniziativa accessibile anche per una visita in giornata.
Il programma del weekend si articola in due proposte principali. Il Discovery Tour offre una visita guidata tra stabilimento, archivio storico e degustazione finale, mentre la Martini Cocktail Experience è dedicata alla preparazione dei cocktail, con un approccio pratico che introduce i partecipanti alle tecniche e agli equilibri della mixology.
