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Mercato Centrale: una masterclass di cucina brasiliana

26 Aprile 202326 Aprile 2023 Redazione Online corso, cucina brasiliana, cucina etnica, il mondo a tavola, masterclass, mercato centrale, torino

Spesso si tende ad associare una cucina etnica ad alcuni suoi piatti tipici, dimenticandone però le molte sfaccettature e particolarismi.

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Eventi Torino e dintorni 

Un corso per diventare ristoratori a Torino

2 Febbraio 20232 Febbraio 2023 Redazione Online corso, imprenditoria, masterclass, ristorazione, roberto tradito, torino

Assistiamo negli ultimi tempi ad un processo di foodification, ovvero l’apertura nelle nostre città di un numero sempre maggiore di

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Cibo e Cultura 

Scuola Holden e Gambero Rosso collaborano ancora al corso FOOD. Design dell’esperienza gastronomica

15 Febbraio 202215 Febbraio 2022 Redazione Online corso, gambero rosso, holden, scuola, torino

Era il 2018 quando ebbe inizio la collaborazione tra la scuola di scrittura di Torino fondata dal celebre scrittore Alessandro

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1 Giugno 20231 Giugno 2023 Redazione Online

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