Buonissima Torino 2026
Dal 21 al 25 ottobre 2026 torna a Torino Buonissima, l’appuntamento dedicato alla gastronomia piemontese che unisce cucina, arte e cultura. L’evento, co-diretto da Luca Iaccarino, Stefano Cavallito e Matteo Baronetto, porta in città chef e protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale, con l’obiettivo di rafforzare il ruolo di Torino come destinazione gastronomica.
Il programma comprende cene, collaborazioni tra chef, appuntamenti dedicati al territorio e iniziative artistiche, tra cui il Premio Bob Noto. Tra gli eventi anche le cene “Piolissima”, dedicate alla tradizione delle piole piemontesi e alla cucina popolare del territorio.
